Duración: 2 meses
AUXILIAR DE CARNICERíA PARA MERCAMADRID
Inicio 18/03/2026 en horario de tarde.
La Escuela Municipal de Hostelería y Alimentación, de la Agencia para el Empleo del Ayuntamiento de Madrid lanza Pega un salto: un proyecto que impulsa la profesionalización del sector hostelero mediante cursos gratuitos con alta empleabilidad.
Nuestros cursos están dirigidos a personas desempleadas y empadronadas en Madrid que quieren acceder a nuevas oportunidades en el ámbito de la hostelería, incluyendo bares, restaurantes, hoteles y colectividades.
Escríbenos y crearemos una formación a medida para tus futuros empleados.
Formación Exprés, las prácticas me han llevado a la vida laboral
Sofia Aguilar Luque
Curso de Ayudante de Camarero
Gracias a las prácticas pude demostrar lo aprendido y, ¡ya he conseguido un trabajo!
Naia Olaya Saez
Curso de Ayudante de Cocina
Tengo las expectativas de seguir, crecer y continuar trabajando
Naia Olaya Saez
Curso de Ayudante de Cocina
Me ha aportado un conocimiento no solo técnico sino también estético de la cocina. Me ha acercado a la cocina de hoy en día.
Gabriel Vaqueiro
Curso de Ayudante de Cocina
Formación rápida y de calidad que con las prácticas te llevan al empleo directo.
Curso de Ayudante de Camarero
¿Qué tipo de cursos ofrece la escuela?
Ofrecemos formación en cocina, sala, pastelería, carnicería, pescadería y mucho más.
Nuestros cursos nacen escuchando a las empresas del sector. Ellas nos dicen qué necesitan y nosotros diseñamos la formación para que lo que aprendas sea útil desde el primer día de trabajo. Nada de contenidos que se queden en el papel.
¿Los cursos son prácticos?
Sí. Muy prácticos. Aquí se viene a trabajar como en una empresa real.
El objetivo es que, cuando termines, puedas integrarte en un equipo de cocina o sala sin sentir que es tu primer día… aunque oficialmente lo sea.
¿Cuánto duran los cursos?
La duración varía según el programa, pero la mayoría rondan el mes y medio.
El tiempo suficiente para formarte de manera intensiva y salir preparado/a para dar el salto al sector.
¿Necesito experiencia previa?
No necesariamente. Tenemos cursos de iniciación para quienes empiezan desde cero y otros más especializados para quienes ya tienen experiencia y quieren dar un paso más.
Si sabes freír un huevo o no sabes ni dónde está la sartén… tenemos opciones para ti 😄
¿Incluyen prácticas en empresas?
Sí. Todos nuestros programas incluyen 50 horas de prácticas en empresas colaboradoras del sector.
Es el momento de demostrar lo que vales y de empezar a construir tu futuro profesional.
¿Cómo es el proceso de inscripción?
Puedes inscribirte a través de nuestra web o contactando directamente con la escuela por WhatsApp en el 621 25 25 46.
Nuestro equipo te orientará durante todo el proceso. Sin complicaciones, sin tecnicismos innecesarios y con respuestas claras.
¿Hay plazas limitadas?
Sí. Los grupos son reducidos, entre 15 y 20 alumnos, para garantizar una formación personalizada y de calidad.
Preferimos grupos pequeños donde todos cocinan… antes que aulas llenas donde solo miran.
Calle Virgen de las Viñas 16- Mercado de Santa Eugenia (dentro del Mercado, en la primera planta).
Renfe: líneas C2, C7 y C8, parada Santa Eugenia (dirección Guadalajara o Alcalá de Henares).
Metro: Villa Vallecas línea 1.
Autobuses: 58 y 63 paradas más cercanas.
TLF: 91 086 9176
Móvil y WhatsApp: +34 62 125 2546
EMAIL: emhosteleriayalimentacion@madrid.es
